Aurelia новинка модельного ряда Nuova Simonelli, стала первой кофемашиной, которая получила сертификат за эргономичность. Каждая ее деталь была сконструирована с учетом естественных движений бариста во время работы. Так, например, фильтр-холдер имеет двойную систему фиксации, а его ручка наклонена под углом 10 градусов, что обеспечивает естественное положение руки во время работы. Расстояние между раздаточными группами увеличено, а их высота варьируется, поэтому одинаково удобно варить напитки и в низких чашках и в высоких стаканах/ Панель управления машины содержит цифровой дисплей, который дает возможность программировать сообщения для посетителей или размещать рекламную информацию. Вы можете использовать ее для представления новых блюд вашего меню Aurelia проста в обслуживании. Боковые панели машины легко снимаются, поэтому техник может работать с машиной даже не передвигая ее. Модель выпускается в версии с 2, 3 и 4 кофейными группами. Включены функции Программируемого контроля за периодом работы машины, программируемого подогрева чашек, самодиагностики и счета налитых напитков. Кроме того, возможно подключение машины к компьютеру.

Основные характеристики
Мощность, Вт	5000
Управление
Дисплей
Программируемый таймер
Регулировка
Температуры кофе
Размера порции
Высоты подачи кофе
Функции
Быстрый пар
Капучинатор
Дозировка на 2 чашки
Подогрев платформы для чашек
Конструкция
Отсек для отработанного кофе
Материал корпуса	Пластик, нержавеющая сталь.
Объём ёмкости для воды, л	26
Размеры и вес
Высота, см	120
Ширина, см	54
Глубина, см	53
Вес, кг	99